Expo Carnes y Lácteos, en su última edición del 2019, asistieron ocho mil personas y tuvo un área de 21,000 metros cuadrados por lo que se ha consolidado como un referente internacional y el más importante evento del sector cárnico en Latinoamérica. Cada dos años reúne en un solo lugar a todos los miembros de la industria cárnica y láctea generando sinergias y estableciendo puntos de encuentro entre los miembros de ambas industrias, tanto nacionales como extranjeros, siempre dentro de un ambiente exclusivo y de negocios, ofreciendo lo más avanzado en tecnología, tendencias, innovación, capacitación y certificaciones.

En su programa de actividades se contemplan conferencias magistrales y técnicas, talleres, mesas redondas y conferencias virtuales o microenseñanzas dirigidas a todo el sector cárnico incluyendo pequeños productores, negocios o comerciantes e industria. Read more