El evento cuenta con los fabricantes y distribuidores de productos y servicios para las panaderías, pastelerías, chocolaterías y heladerías se dan cita en Mexipan para mostrar sus últimos lanzamientos.
Mantequilla, margarina, harinas, levaduras, chocolates, glasees, frutos secos, leche o nata comparten protagonismo con hornos, amasadoras, laminadoras y otros equipos y maquinaria para obradores.
El objetivo del evento es presentar a sus visitantes la proveeduría sobre tendencias, tecnología, innovación, capacitación, asesoría especializada y networking de la Industria.
La feria líder en México y Latinoamérica relacionada con el sector de la industria de la proveeduría de la panadería, repostería, chocolatería y helado.
Sectores de exhibición:
- Artículos de decoración y utensilios
- Maquinaria para panadería, pastelería, Chocolatería, helado, pasta y pizza
- Equipamiento para panaderías, pastelerías, Heladerías y cafeterías
- Hornos y accesorios
- Limpieza e higiene
- Productos semi elaborados
- Elaboración de alimentos
- Materias primas e ingredientes
- Maquinaria y material de empaque y embalaje
- Sistemas de enfriamiento y fermentación
- Uniformes y calzado especializado
- Softwares y sistemas
- Editorial y educación
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